179: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:18:33 ID:AYR
料理を作るようにしてるんだけど、切ることから躓いてる。
りんご剥いても皮の方が厚いし、飛ぶ、毎回親指切るし、
カレー作ろうとしてじゃがいもで皮むき機使ったら
親指の根元から手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい、
カレーどころでなくなった。
もう向いてないのか。
やめた方がいいのかな。
りんご剥いても皮の方が厚いし、飛ぶ、毎回親指切るし、
カレー作ろうとしてじゃがいもで皮むき機使ったら
親指の根元から手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい、
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実家にいるときは全部弁当か外食でした。
調べてネットじゃなくて本の方がいい！と知ってそれ見ながら、やってる。
どの本も3人前とか2人前ばかりなんだけど独り者は作るなって事？
1/2や1/3に計算して作ってもうまくない。
なんかすごくかなしい。
実家にいるときは全部弁当か外食でした。
調べてネットじゃなくて本の方がいい！と知ってそれ見ながら、やってる。
どの本も3人前とか2人前ばかりなんだけど独り者は作るなって事？
1/2や1/3に計算して作ってもうまくない。
なんかすごくかなしい。
180: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:37:26 ID:255
>>179
>皮むき機使ったら親指の根元から手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい
あまりにも不器用なら、料理とかに手を出さないのも1つの選択肢だよ
だからといって人間としてダメとかそんなことはないんだからさ
>皮むき機使ったら親指の根元から手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい
あまりにも不器用なら、料理とかに手を出さないのも1つの選択肢だよ
だからといって人間としてダメとかそんなことはないんだからさ
182: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:50:21 ID:AYR
>>180
不器用じゃないよ
不器用じゃないよ
183: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:55:57 ID:K0e
>>182
いや、不器用だよw
既にカットしてある野菜を使うのもありだと思うし、独り暮らし用の料理本もたくさんあるよ
いや、不器用だよw
既にカットしてある野菜を使うのもありだと思うし、独り暮らし用の料理本もたくさんあるよ
184: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:57:04 ID:sq9
>>179
そのれべるだと独学は無理でしょ、料理教室に行きなよ
そして一人だから一人前作るんじゃなく、書いてる分量で作っちゃわないとなかなか美味しくはできなくて普通だよ
少なくしても材料に火が通るのにかかる時間は大差ないのに水分をきっぱり何分の一かにしちゃったら煮える前に蒸発して足りなくなるのとか当たり前だと思わない？
だから食べて余った分は翌日にまわすとか冷凍するとかしてやりくりするのさ
ていうかまさかとは思いますが発達入ってる？なんかそんな気がしてきたんだけど
そのれべるだと独学は無理でしょ、料理教室に行きなよ
そして一人だから一人前作るんじゃなく、書いてる分量で作っちゃわないとなかなか美味しくはできなくて普通だよ
少なくしても材料に火が通るのにかかる時間は大差ないのに水分をきっぱり何分の一かにしちゃったら煮える前に蒸発して足りなくなるのとか当たり前だと思わない？
だから食べて余った分は翌日にまわすとか冷凍するとかしてやりくりするのさ
ていうかまさかとは思いますが発達入ってる？なんかそんな気がしてきたんだけど
185: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)18:58:31 ID:nOI
>>179 一人身用の本もある
でもそれも知らないくらいなら
やらないという意見に賛成かな
最初は怪我するものだとしても
さすがに不器用が過ぎる
(隠れた疾患なんかもあるかもしれない）
米と味噌汁とお付けもの用意できればいいんじゃない？
でもそれも知らないくらいなら
やらないという意見に賛成かな
最初は怪我するものだとしても
さすがに不器用が過ぎる
(隠れた疾患なんかもあるかもしれない）
米と味噌汁とお付けもの用意できればいいんじゃない？
187: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)19:06:39 ID:sdx
>>182
包丁とかピーラーとか安物使ってない？
高いのは買わなくてもいいけど○円均一とか止めて普通の買えば切れ味も使い心地も全然違うよ
ある程度料理慣れてれば安物でもそれなりには使えるけど初心者は道具に金惜しんじゃいけない
包丁とかピーラーとか安物使ってない？
高いのは買わなくてもいいけど○円均一とか止めて普通の買えば切れ味も使い心地も全然違うよ
ある程度料理慣れてれば安物でもそれなりには使えるけど初心者は道具に金惜しんじゃいけない
188: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)19:14:33 ID:nOI
ていうかまあ、野菜なら皮を剥かなくても
いいけどね
ニンジンもリンゴもジャガイモも…
でもニンジンを切るのも危なそうだね
どうしてもっていうなら
包丁諦めてキッチンばさみとか
菜っぱはてでちぎるとか…かな
いいけどね
ニンジンもリンゴもジャガイモも…
でもニンジンを切るのも危なそうだね
どうしてもっていうなら
包丁諦めてキッチンばさみとか
菜っぱはてでちぎるとか…かな
189: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)19:14:58 ID:GHj
>>179
ピーラーならこういうのがあるわよ
U字型皮むき器 ユーピーラー
http://www.shirouma.co.jp/heart.html
手を切らないように出来てるやつね
ついでに一人分のレシピ本なら「1人分の料理の基本」でググってみるといいわ
ちょっと前の本だけどだからこそ古本が安く出てるし、類似の本も山ほど出てくるからどうぞ見てみて
他にも「きょうの料理ビギナーズ」系列の本はかなりオススメよ
あんまり無茶な材料や調味料や技術は求められないし、解説が詳しいから
あと、野菜や果物の皮をむくのはそれが玉葱なんかじゃないかぎり、結構難易度高い方だと思うわ
包丁の扱いが怖いようなら、まずは白菜や小松菜、キャベツなんかの扱いやすい野菜から手を出していくといいわよ
地味に青菜と豚肉の炒め物なんかは簡単かつ美味しいレシピが転がってるし
器用不器用はある程度道具でフォローできるのもあるんだけど
目の前の失敗にへこんじゃうのはまあ分かるのよね…若いころ自分がこんな感じだったから
でも、出来るところからやってみたり、出来る人のやりようを見せてもらうのはやっぱり有効だから
焦らずにそろそろとやっていってもらえるといいなあって思うわ
ピーラーならこういうのがあるわよ
U字型皮むき器 ユーピーラー
http://www.shirouma.co.jp/heart.html
手を切らないように出来てるやつね
ついでに一人分のレシピ本なら「1人分の料理の基本」でググってみるといいわ
ちょっと前の本だけどだからこそ古本が安く出てるし、類似の本も山ほど出てくるからどうぞ見てみて
他にも「きょうの料理ビギナーズ」系列の本はかなりオススメよ
あんまり無茶な材料や調味料や技術は求められないし、解説が詳しいから
あと、野菜や果物の皮をむくのはそれが玉葱なんかじゃないかぎり、結構難易度高い方だと思うわ
包丁の扱いが怖いようなら、まずは白菜や小松菜、キャベツなんかの扱いやすい野菜から手を出していくといいわよ
地味に青菜と豚肉の炒め物なんかは簡単かつ美味しいレシピが転がってるし
器用不器用はある程度道具でフォローできるのもあるんだけど
目の前の失敗にへこんじゃうのはまあ分かるのよね…若いころ自分がこんな感じだったから
でも、出来るところからやってみたり、出来る人のやりようを見せてもらうのはやっぱり有効だから
焦らずにそろそろとやっていってもらえるといいなあって思うわ
190: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)19:17:42 ID:tDU
>>187の言うとおり、ちょっといい道具にしてみたら。
包丁とかの刃物は切れが悪いと、
切るときに無駄な力が入って、怪我する確率上がるよ。
包丁とかの刃物は切れが悪いと、
切るときに無駄な力が入って、怪我する確率上がるよ。
210: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:33:31 ID:AYR
レス読んででびっくりだよ。私って本当に不器用なんだね。
たしかに安物で済ませてたわ。
続くかわからないし道具で上手くなるとも思わなかったし
どうせ下手なら安くても同じだと思ってたから…
キッチンばさみいいね。試してみよう！ありがとう
たしかに安物で済ませてたわ。
続くかわからないし道具で上手くなるとも思わなかったし
どうせ下手なら安くても同じだと思ってたから…
キッチンばさみいいね。試してみよう！ありがとう
211: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:34:14 ID:p9P
>>179
包丁新しいの買うなら刃渡り短いのがいいよ
食材に当たってない部分で手切るのは防げる
カボチャとかじゃなければ15センチくらいのペティナイフで足りるから
大型書店に行けば一人暮らし向けの本も売ってるし、本の最初に野菜の切り方や調理の注意点が書いてる初心者向けのもある
ピーラーで怪我するのは食材の持ち方が合ってないから
youtubeの料理動画とか見ると自分との違いが分かると思う
料理は出来て悪いことはないから頑張ってね
包丁新しいの買うなら刃渡り短いのがいいよ
食材に当たってない部分で手切るのは防げる
カボチャとかじゃなければ15センチくらいのペティナイフで足りるから
大型書店に行けば一人暮らし向けの本も売ってるし、本の最初に野菜の切り方や調理の注意点が書いてる初心者向けのもある
ピーラーで怪我するのは食材の持ち方が合ってないから
youtubeの料理動画とか見ると自分との違いが分かると思う
料理は出来て悪いことはないから頑張ってね
212: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:40:42 ID:AYR
いきなり発達とか書いてる人いるけどちゃんと働いてるよ
なんか最近こういう医者でもないのに認定する人増えたけどなんなの？
なんか最近こういう医者でもないのに認定する人増えたけどなんなの？
216: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:49:36 ID:nmc
>>212
一回迷惑すると発達障害に過敏になるのはある。後、本当に重度だと当人は働けてると思ってても実際は…ってこともある。
まぁ文章だけだと分からんよね。あまりに思考がすっとんきょーだと疑うこともあるけど
一回迷惑すると発達障害に過敏になるのはある。後、本当に重度だと当人は働けてると思ってても実際は…ってこともある。
まぁ文章だけだと分からんよね。あまりに思考がすっとんきょーだと疑うこともあるけど
213: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:43:31 ID:AYR
>>211
ありがとう。
スマホしかネット環境なくてゆうつべはスルーしてたわ。
さすがにかぼちゃとか硬いのは怖くて試したことがないw
刃渡りも大は小をかねると大きいの選んだのが失敗だわ。
とりあえず道具集めから出直す、ありがとう
ありがとう。
スマホしかネット環境なくてゆうつべはスルーしてたわ。
さすがにかぼちゃとか硬いのは怖くて試したことがないw
刃渡りも大は小をかねると大きいの選んだのが失敗だわ。
とりあえず道具集めから出直す、ありがとう
214: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)20:44:23 ID:mS2
不器用の私ははあまりいい道具も良くないと思う
いい道具は使いこなすスキルが有る人向け
不器用な人はパール金属とかの万人向けの安いの買うほうが使いやすいよ
とくに刃物系は手入れ怠るとすぐ駄目になるから、あんまりいいの買っても意味ない
最近は研ぎ屋もないしねえ
ちなみに不器用に自信あるならキズパワーパッドを常備してるといいよ！
1時間くらい血が止まらなくて病院か、と思った傷もキズパワーパッドだけで綺麗に治って跡も残らない
ただキズパワーパッドは強力なので切りたてはキズパワーパッドがいいけど、治ってきたらもっと安くて薄くて剥がれやすいやつのがいい
いい道具は使いこなすスキルが有る人向け
不器用な人はパール金属とかの万人向けの安いの買うほうが使いやすいよ
とくに刃物系は手入れ怠るとすぐ駄目になるから、あんまりいいの買っても意味ない
最近は研ぎ屋もないしねえ
ちなみに不器用に自信あるならキズパワーパッドを常備してるといいよ！
1時間くらい血が止まらなくて病院か、と思った傷もキズパワーパッドだけで綺麗に治って跡も残らない
ただキズパワーパッドは強力なので切りたてはキズパワーパッドがいいけど、治ってきたらもっと安くて薄くて剥がれやすいやつのがいい
219: 名無しさん＠おーぷん 2018/03/23(金)21:25:46 ID:5Sx
>>212
発達障害の人は家事が苦手なことがあるけど、特に処理が複雑な料理はそれが顕著だったりする
（レシピの食材がないから他の食材を代わりに使う、2人分のレシピを他の分量で作るetc）
慣れないうちはレンチンするだけとか混ぜるだけみたいなレシピも活用するといいよ
包丁やまな板、鍋を使うと洗い物も増えるからね
新生活に慣れないうちはちょっとしたことでも疲れるし台所に立つ習慣つけるくらいで十分
発達障害の人は家事が苦手なことがあるけど、特に処理が複雑な料理はそれが顕著だったりする
（レシピの食材がないから他の食材を代わりに使う、2人分のレシピを他の分量で作るetc）
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最近引っ越してきた奥さんが私をチラチラ見て薄笑いしながら何か話してた。→後日他の奥さんに「私、なんかやっちゃった？」って聞いたら…
義妹「私さんって案外薄情だよね、おかあさん、亡くなる前によく自宅に帰りたい帰りたいって言ってた。でも私さんいつも聞こえないふりしてた」
朝起きたら、留守電に「今すぐ来て」とだけ入っていた。知らない番号だったので着信拒否 →先月非通知で10件ほど着信があったのだが放っておいたら…
隣嫁「赤ちゃんは？」私「中で寝てますよ」隣嫁シクシク泣き出し、なんだあれ？と思ったら後日児相に通報されてた…
彼女のご両親に挨拶に行ったけど俺の生い立ちから経歴まで根掘り葉掘り聞かれて、その結果罵倒、拒絶をされた。俺が罵倒されている最中隣の彼女は傍観していて…
元夫に子どもをわたして離婚した。養育費のみを支払い何年も会っていなかったのだが、元夫から「再婚するので子を引き取るように」と連絡があって…
マイホームを建てて引っ越しの挨拶に行ったら奥様が「うちに帰ったら見てみて。記念になると思うよ＾＾」とDVDを渡してきた →再生してみたら…
「今から遊びにいきまーす」と電話があった。名乗らなかったし間違い電話かなと思ってたら20分ぐらいしてインターホンが鳴った。ディスプレイに映ってるのは知らない顔で…
「予算700万以上の彼女希望の披露宴プランは、金がないから全て俺が負担しろ」「結婚するんだから貯金も全部渡せ」→そう言い出した彼女に別れを切り出したら…
同じ社宅の奥さん「無駄遣いばかりしてると、いつまでも社宅を出られないわよ」うち夏に引っ越すんですけどー。家、新築中なんですけどー
同じ保育園のママさん「これ私さんだよね～？」と双子の妹が彼氏といるところをかくし撮りした写真を見せてきて、「とりあえず5万円持ってきてね」→妹と自宅へ行くと…
大事な話があると彼女に話しておき、ディナークルーズも一番高いコースを選びプロポーズ当日。彼女の先輩と偶然再会。→彼女「先輩と行ってくる、あとでお金返すからいいでしょう」
姪っ子を預かる事になり、「食べられないものリスト」を貰ったと思っていたら「食べられるものリスト」だった。これ以外は食べられないとか無茶言うなと思っていたら…
同僚のハムスターを預かる事になり、カゴを見たら明らかにハムスターじゃない毛玉が鎮座している。→「お前、ハムスターじゃないぞこれ！」その結果…
義姉「ここって新居なのに今時ウォシュレットも付けてないのね（ﾌﾟ」私「え？ホルダーの上にあるパネルは何だと思ったんですか？」
知人に食い尽くし系の男性がいる。 大皿に直箸で取りまくり、人の皿にも箸を突っ込み飲み会では乾杯前に唐揚げを全部自分の皿に移し。→みんなと話し合って軽く復讐してみたら…
裏のお宅の奥さんに回覧板を飛ばされるようになってしまった。その理由を聞いて凹んだ…
私「お義母さん！車椅子で入りたいからでしょ。どうして閉めるのよ！」義母「せっかく店内温めてるのに台無しじゃない。歩けなくなってまで出てこなくてもいいのに」→数年後…
義母「仲良くしようとしてるのにどうして断るの！」私「お金が無いんです」義母「銀行務めなのにそんなはずない」→収入を話したら…
義妹「美容院のお高いシャンプー、自分だけ･･･」私「これは前に予約しておいたぶんなんだ」義妹「でも･･･」
友人「子供たちを鼠園に連れて行ってあげたいから泊まらせてもらっていい？」私「狭いマンションだし無理だよ」友人「寝袋持参するから大丈夫」
パートの面接に行ったら執拗に親の仕事先や義実家の仕事を聞いてきた。頭にきて「知りません」って答えたら…
母は妹ばかりを可愛がって私は叱られてた記憶しかない。お母さんの本当の子じゃないから？と思っていたんだけど…
母が病気をしたら父が母に「使えない奴はｲﾗﾝ、俺の金を医療費なんかに使わせない」と離婚宣言。それを知った長兄が激怒し…
中途採用の社員が入社したその日にバイトの人達の所へ行き「おらっ、とっとと働けよ！」「グズ、のろま、そんなんだからお前らいい年こいて未だにバイトなんだろうが」
叔父さん「浜にあがれ！」→近くにいた子供をいきなり掴み上げ浜へ引きずっていく。叔父さんが誘拐？！って焦ったら…
同じゼミの子「それカフェイン入ってるでしょ！」→それがどうしたと思いながらスルーしてたら、次第におかしくなってきて…
クラスにアレルギーの子がいたんだけど遠足で100箇所以上虫に刺され、翌日学校に来たら…
ニートな伯父は婆ちゃんと2人で生活してたのだが婆ちゃんが亡くなった。家はゴミ屋敷と化しており…
伯父は今で言うニートで、「ぶらぶら病」とか「何にもせんにん（仙人）」とか呼ばれていた。しかし一緒に暮らしていた祖母が亡くなり…
カメラ小僧のリュックに顔面を殴打された。男性は「ただぶつかったぐらいで大げさな」って無視して立ち去ろうとし…
親「家賃入れる気が無いなら来月には出て行け」体調を崩し働けなくなった私は家から身一つで追い出され…
先日、母方の叔父が亡くなった。母が入院する前に叔父に犬達を預けていたんだけど、退院して叔父のところへ行ったら…
夫「これでごはんは食べられない」コロッケ、焼き魚、酢豚など…我が家では主菜扱いだったんだけど…
俺「なんでお前勝手に食うの？」嫁「私は食べてない！お母さんと二人で食べれば！このマザコン！」
彼の親「両親がいない人との結婚は常識的に考えてもあり得ない」
彼女は料理好きだと常々言っていたので、彼女に「うちにある食材をなんでも使っていいから朝食を作って欲しい」とお願いしてみたのだが…
夫「イライラする、なんでこんな約束事させるの？俺に我慢させて楽しい？なんでそんなワガママなの？」
夏休みに入ってから義姉の中2の子供を預かってる。しかし義姉がモンペレベルに注文多くて、義姉子はモンスター級に顔の面厚くてふてぶてしく…
彼母「(私)ちゃんって嫌いな食べ物とかある？」私「実は牛肉が本当に本当に苦手で…」→それ以降牛肉山盛りの食事を勧められて…
私がまだ子供の頃母がウワキし離婚となり、私は父に、妹は母に引き取られる形に。 →成人して母と面会したら妹が来なかったので問い詰めてみたら…
お隣「自分はピアノをやっていて以前はピアノ教師だった。気を付けますが、子どもも3人程おりますので、ご迷惑おかけしたらすみません」→「そうなんですか～」って返したんだけど…
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娘「片親が恥ずかしいから元旦那夫婦に結婚式はメインで出てもらいたい」
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スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part93
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コメント
コメント一覧 (6)
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むしろすげー使いやすい奴があって、実家で使ってたのと同じもの買って使ってるぐらいだｗ
不器用ってのも当然あるけど、家の手伝いとかもしてなかったんだろうな
…以前うちの会社に、自分をすごいキャリアウーマンだと思ってた発達がいたなぁ…
りんごは丸ごと皮をむく方法より、先に皮ごとカットしてそれぞれ皮むくほうが薄く剥ける。
それこそピーラー使ってもいい。
ジャガイモは皮むき手袋使ってもいいし、先にレンチンしてから剥いてもいい。
習ったひとつの方法に固執する必要はないと思うよ。
「不器用じゃないよ」とか、発達認定に食ってかかるとか、すごく
性格悪そうというか子供、やっぱ発達でしょ。
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