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820: 名無しさん@おーぷん 20/01/17(金)21:25:24 ID:8X.b9.L3
学生の頃にバイトしていた飲食店で、賄いが出たんだけど
食材の都合で毎回大嫌いなブロッコリーが添えられていた。
厚意で提供される手料理を残す訳にはいかないので、いつも一番最初に呑み込む様に食べていた。


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ブロッコリーの茎の部分は何とか食べられるので、私が賄いを作るときは
茎を細切りにして金平にしたり、チーズと豚肉で巻いて揚げたり、微塵切りにしてスープに混ぜたりしていた。
すると私がブロッコリーをこよなく愛する女だと見なされる様になってしまった。
いつも真っ先にブロッコリーを齧って、捨てる部分まで余さず使っているからか。
残った茹でブロッコリーを帰りに持たされる様になった。
今更嫌いだとは言えず、ミキサーにかけてポタージュにしたり
刻んでハンバーグに混ぜたり、煮込みまくってカレーにしたり
おかげでお腹と肌の調子は良かった。
毎日ブロッコリー祭りで、レシピは増えても好きにはなれなかった。
未だにブロッコリー苦手なのよ。
モサモサの食感と独特の青臭さが受け付けない。
今日は行き付けの居酒屋で、サービスでブロッコリーのカレー炒めを出された。
味付けはとても良い。有り難く頂いた。
ブロッコリーを好きになれたらいいのに。

823: 名無しさん@おーぷん 20/01/17(金)22:21:28 ID:dH.oc.L6
>>820
出された物を残さず食べ、持たされた苦手な物を処分せずきちんと食べたあなたはえらいね!
私もブロッコリーのモサモサと口の中で解散!となるのが苦手よ。

824: 名無しさん@おーぷん 20/01/17(金)23:03:34 ID:8X.b9.L3
>>823
褒めてくれてありがとう。
口の中で解散!分かる!
服薬ゼリーで包みたいくらい嫌なのよアレ

825: 名無しさん@おーぷん 20/01/17(金)23:33:34 ID:tu.ql.L2
昔、社員食堂で出された茹ですぎた冷凍ブロッコリーの口の中で溶ける不味さを思い出した

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何を書いても構いませんので@生活板83
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