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103: 名無しさん@おーぷん 22/11/29(火) 20:31:17 ID:CxHT
最近忙しくて全然料理をしてなかったのだが、久しぶりに包丁を使ってタクアンを切ったらマンガみたいに盛大につながったやつを作ってしまった。
かじってごまかしたw



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104: 名無しさん@おーぷん 22/11/29(火) 23:59:12 ID:4Bih
>>103
味に変わりはないと思うのだがむしろ豪快なタクアンへカブリつけて良しと思うw

105: 名無しさん@おーぷん 22/12/01(木) 18:55:47 ID:AVCd
定食屋で出てくる真っ黄色のたくあん食べたい
あれと白飯、お茶だけで夜食食べたい

106: 名無しさん@おーぷん 22/12/01(木) 19:22:13 ID:CPAO
自分は黄色くなく白くて大根臭い沢庵食べたいです
ご飯もいらぬあれだけでいいw

107: 名無しさん@おーぷん 22/12/01(木) 19:28:13 ID:Fagu
専務と、お得意先様のマダムが沢庵を漬けているので
年明けにはおすそわけが頂けるので楽しみ。
専務作は黄色く甘くしわしわの一般的な沢庵、
マダム作は黄色は薄めで塩が多めパリパリとした食感が魅力の上品な仕上がり。みんな違ってみんな良い

108: 名無しさん@おーぷん 22/12/01(木) 21:24:49 ID:79lm
秋田のいぶりがっこが好きだなー

109: 名無しさん@おーぷん 22/12/02(金) 01:21:27 ID:ZBdM
学校の給食で出てきた山川漬けなるものが大好きだったが、売っているのを見たこと無い。
壺漬けに近い味だけど壺漬けよりも甘いのよね。

110: 名無しさん@おーぷん 22/12/02(金) 02:58:54 ID:n8nn
鹿児島か

111: 名無しさん@おーぷん 22/12/02(金) 08:15:53 ID:pjbJ
自分はべったら漬が好き

112: 名無しさん@おーぷん 22/12/02(金) 10:04:44 ID:n8nn
べったら市はもう過ぎたんだっけ

113: 名無しさん@おーぷん 22/12/02(金) 23:41:46 ID:T8Qw
御飯が進みそうだな。

114: 名無しさん@おーぷん 22/12/03(土) 00:00:29 ID:D3xS
コリコリコリコリ

115: 名無しさん@おーぷん 22/12/03(土) 00:25:31 ID:dOXQ
美味しいのはホント美味しいんだわ
沢庵

美味しい沢庵漬けで幸福になってくれる沢山の人達がいるなら
沢庵和尚さまも喜んでくれるだろうか
(沢庵の起源には他の説もあるそうだけど)

116: 名無しさん@おーぷん 22/12/03(土) 14:45:20 ID:Lybc
ところで何て読むんだろうね
たくあん?
たくわん?

117: 名無しさん@おーぷん 22/12/03(土) 15:29:08 ID:wLeP
沢庵上手に漬けれる人凄いなぁ

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